Com essa onde de calor x frio, que não se define... ainda não estamos comendo coisinhas de inverno.
Graças! Pois nos fazem engordar.
Então, andei fazendo uma comidinha super saudável e fácil....muito fácil de fazer.
Grão de bico com carne moída: é bem simples.
Cozinha o grão de bico na panela de pressão com água e sal, por uns 40 minutos (o que já faz ele sair tenrinho). Escorre e doura com óleo de milho ou girassol ou canola, para não ser muito calórico. Coloca tempero verde sobre e .....
Agora a carne moída, que é refogada no óleo (pouquíssimo), por que o que faz ela dourar é a panela (de teflon). Tempera a gosto, coloque milho verde, ervilha fresca, tempero verde.
E....tcharan.....
Bom apetite!!!
Essa vida de dona de casa me acaba: Amoooooooo
Testem e me digam o que acharam.
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